初めての船のドックを経験!

1週間位、船のメンテナンスする。

そのため、陸上で1週間過ごす。

飯も作れないため、陸上で食事をする。

気は楽だ。

通常、見れない事や刺激がある。

1番感じる事は、食事だ。

乗組員10人嗜好の違いだ。

味はもちろん、好き嫌い、量バラバラだ、

普段、私の賄いにはとやかく言う人はいない

が、満足はしていない。

評価は、良くも悪くもない。

もちろん必死に作り、満足してもらうために

やってる。

私の目的は食を通して満足を売る事です。

 

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